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Biscuits au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

20 min
12 personnes
220 kcal
facile
Biscuits au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Ces délicieux biscuits au beurre de cacahuète fondent dans la bouche en laissant éclater des saveurs gourmandes de cacahuètes grillées et de pépites de chocolat fondantes. Parfaits pour une pause sucrée ou un goûter réconfortant, ces biscuits raviront les amateurs de saveurs authentiques et généreuses.

Ingrédients

200 g beurre de cacahuète crémeux
150 g sucre roux
1 œuf œuf
1 cuillère à café extrait de vanille
200 g farine
1 cuillère à café levure chimique
100 g pépites de chocolat
1 pincée sel

Préparation

1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuète, le sucre roux, l'œuf et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3
Ajouter la farine, la levure chimique, les pépites de chocolat et le sel. Bien mélanger.
4
Former des petites boules de pâte et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Aplatir légèrement chaque boule avec une fourchette.
5
Enfourner pendant 12-15 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
6
Laisser refroidir avant de déguster.

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