Biscuits au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Ces biscuits moelleux au beurre de cacahuète et pépites de chocolat sont une véritable gourmandise pour les amateurs de saveurs réconfortantes. À la fois fondants et croquants, ces biscuits raviront petits et grands lors d'un goûter ou en dessert. L'alliance du beurre de cacahuète crémeux avec les éclats de chocolat noir offre une explosion de saveurs en bouche. Une recette simple et délicieuse à réaliser en famille pour un moment de partage et de douceur.
Ingrédients
200 g
beurre de cacahuète crémeux
150 g
sucre roux
1 oeuf
oeuf
1 cuillère à café
extrait de vanille
200 g
farine
1 cuillère à café
levure chimique
100 g
pépites de chocolat noir
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuète avec le sucre roux jusqu'à obtention d'une texture crémeuse. Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille, bien mélanger.
3
Incorporer la farine et la levure chimique. Ajouter les pépites de chocolat noir et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4
Former des petites boules de pâte, les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les aplatir légèrement avec une fourchette.
5
Enfourner pendant 10 à 12 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.
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