Biscuits moelleux aux pépites de chocolat et aux noisettes
Ces délicieux biscuits allient la douceur des pépites de chocolat à la croquante des noisettes. Leur texture moelleuse à l'intérieur et légèrement croustillante à l'extérieur en fait une gourmandise irrésistible pour les amateurs de chocolat. Parfaits pour une pause gourmande ou pour accompagner un café ou un thé, ces biscuits sauront ravir les papilles des petits et des grands.
Ingrédients
200 g
beurre ramolli
150 g
sucre roux
1 gousse
vanille
1 oeuf
250 g
farine
1 cuillère à café
levure chimique
100 g
pépites de chocolat
50 g
noisettes concassées
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre roux et les graines de la gousse de vanille.
3
Ajouter l'oeuf et bien mélanger.
4
Ajouter la farine et la levure, puis incorporer délicatement les pépites de chocolat et les noisettes concassées.
5
Former des petites boules de pâte, les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et les aplatir légèrement.
6
Enfourner pendant 12-15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
7
Laisser refroidir avant de déguster.
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