Bouchées croustillantes au poulet miel-moutarde
Ces délicieuses bouchées croustillantes au poulet miel-moutarde sont un mélange parfait de saveurs sucrées et salées. La tendreté du poulet associée à la croustillance de la panure, le tout enrobé d'une sauce onctueuse au miel et à la moutarde, ravira vos papilles à coup sûr. Parfaites pour un apéritif gourmand ou en plat principal accompagné d'une salade fraîche.
Ingrédients
400 g
filets de poulet
100 g
miel
50 g
moutarde
1 œuf
œuf battu
100 g
chapelure
1 cuillère à café
paprika
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C. Découpez les filets de poulet en morceaux.
2
Dans un bol, mélangez le miel et la moutarde. Trempez chaque morceau de poulet dans le mélange puis dans l'œuf battu, et enrobez-les de chapelure assaisonnée de paprika, sel et poivre.
3
Disposez les morceaux de poulet sur une plaque allant au four et enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
4
Servez les bouchées croustillantes au poulet miel-moutarde chaudes avec une sauce supplémentaire pour tremper.
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