Bouchées croustillantes de poulet au miel et sésame

Ces délicieuses bouchées croustillantes de poulet au miel et sésame sont un mariage parfait entre la tendreté du poulet, la douceur du miel et le croquant du sésame. Parfaites pour un apéritif gourmand ou en plat principal accompagné d'une salade fraîche.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
4 cuillères à soupe
miel liquide
50 g
graines de sésame
1 cuillère à café
paprika
2
œufs
100 g
farine
100 g
chapelure
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Préchauffer le four à 200°C.
2
Découper les filets de poulet en morceaux, les enrober de miel et les passer dans un mélange de sésame, paprika, sel et poivre.
3
Tremper les morceaux dans la farine, les œufs battus, puis la chapelure.
4
Déposer les bouchées sur une plaque et enfourner pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
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