Bouchées croustillantes à la noix de coco et au citron vert

Ces bouchées croustillantes à la noix de coco et au citron vert sont un mariage parfait de saveurs exotiques. Imaginez une texture légère et aérienne de noix de coco qui révèle la fraîcheur acidulée du citron vert à chaque bouchée. Une véritable explosion de goût dans votre bouche qui vous transportera sous les tropiques en un instant.
Ingrédients
200 g
noix de coco râpée
3 cuillères à soupe
sucre
2 cuillères à soupe
farine de blé
1 zeste
citron vert
1 cuillère à soupe
beurre fondu
2 cuillères à soupe
jus de citron vert
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez la noix de coco râpée, le sucre, la farine et le zeste de citron vert.
2
Ajoutez le beurre fondu et le jus de citron vert au mélange sec. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3
Formez des petites boules avec la pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez légèrement chaque boule.
4
Enfournez pour 15-20 minutes jusqu'à ce que les bouchées soient dorées. Laissez refroidir avant de déguster.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !