Boules de coco croustillantes
Ces boules de coco croustillantes sont de délicieuses bouchées à la fois croquantes et fondantes. Un mélange savoureux de noix de coco râpée, de sucre vanillé et de biscuits émiettés, le tout enrobé d'un chocolat noir craquant. Parfaites pour une pause gourmande ou pour accompagner un café ou un thé.
Ingrédients
200 g
noix de coco râpée
150 g
biscuits sablés
100 g
chocolat noir
80 g
sucre vanillé
Préparation
1
Écraser les biscuits sablés jusqu'à obtenir une texture fine.
2
Mélanger la noix de coco râpée, le sucre vanillé et les biscuits émiettés. Former des boules et les réserver au frais.
3
Faire fondre le chocolat noir. Enrober les boules de coco du chocolat fondu.
4
Laisser durcir avant de déguster ces délicieuses boules de coco croustillantes.
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