Brochettes de crevettes laquées au miel et sésame
Succombez à ces délicieuses brochettes de crevettes laquées au miel et sésame, un mariage subtil de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles lors de vos soirées estivales. Les crevettes juteuses sont enrobées d'une sauce laquée au miel et saupoudrées de graines de sésame pour un croustillant irrésistible. Une recette simple et rapide à préparer, parfaite pour un barbecue entre amis ou en famille.
Ingrédients
400 g
crevettes décortiquées
3 cuillères à soupe
miel liquide
2 cuillères à soupe
sauce soja
1 cuillère à soupe
huile de sésame
1 cuillère à café
gingembre frais râpé
2 cuillères à soupe
graines de sésame
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja, l'huile de sésame, le gingembre, le sel et le poivre pour la marinade.
2
Enfiler les crevettes sur des brochettes, les badigeonner de marinade et les laisser reposer 15 minutes.
3
Faire chauffer un grill et cuire les brochettes environ 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
4
Saupoudrer de graines de sésame avant de servir chaud.
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