Brochettes de poulet croustillant au sésame
Ces succulentes brochettes de poulet croustillant au sésame sauront ravir vos papilles. La tendresse du poulet mariné dans une sauce soja sucrée se marie parfaitement avec le croquant des graines de sésame dorées. Une recette simple et rapide à préparer, idéale pour un dîner entre amis ou en famille.
Ingrédients
500 g
blancs de poulet
4 cuillères à soupe
sauce soja
2 cuillères à soupe
miel liquide
50 g
graines de sésame
2 cuillères à soupe
huile d'olive
1 gousse
ail haché
1 pincée
sel et poivre
Préparation
1
Découpez les blancs de poulet en cubes et placez-les dans un saladier.
2
Ajoutez la sauce soja, le miel, l'ail haché, le sel et le poivre. Mélangez et laissez mariner au moins 1 heure.
3
Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes, saupoudrez de graines de sésame.
4
Dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive, faites dorer les brochettes de poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
5
Servez chaud avec une salade croquante et savourez!
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