Brochettes de poulet mariné au sésame et à la menthe fraîche
Découvrez une recette exotique et rafraîchissante de brochettes de poulet mariné dans une sauce au sésame, agrémenté de feuilles de menthe fraîche. Une explosion de saveurs en bouche qui vous transportera directement sous les tropiques. Parfait pour un repas léger et parfumé, ces brochettes seront un succès garanti lors de vos barbecues entre amis ou en famille.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
3 cuillères à soupe
sauce soja
2 cuillères à soupe
graines de sésame
1 bouquet
menthe fraîche
2 cuillères à soupe
miel
Préparation
1
Découpez le poulet en cubes.
2
Préparez la marinade en mélangeant la sauce soja, le miel et les graines de sésame dans un bol. Ajoutez les cubes de poulet et laissez mariner pendant au moins 1 heure au réfrigérateur.
3
Enfilez les morceaux de poulet mariné sur des brochettes en bois. Faites cuire au barbecue ou au four pendant 15-20 minutes en retournant régulièrement et en badigeonnant de marinade.
4
Servez chaud, saupoudré de feuilles de menthe fraîche ciselées.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !