Brochettes de poulet mariné au sirop d'érable et graines de sésame
Ces délicieuses brochettes de poulet mariné au sirop d'érable et aux graines de sésame sont à la fois sucrées et savoureuses. La marinade parfumée ajoute une touche d'originalité à ce plat simple à préparer, parfait pour un repas en plein air entre amis ou en famille.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
4 cuillères à soupe
sirop d'érable
2 cuillères à soupe
sauce soja
1 cuillère à café
gingembre frais râpé
2 cuillères à soupe
graines de sésame
1 pincée
sel et poivre
Préparation
1
Dans un bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce soja, le gingembre râpé, le sel et le poivre.
2
Couper les filets de poulet en cubes et les enrober de marinade. Laisser reposer au frais pendant au moins 2 heures.
3
Enfiler les cubes de poulet mariné sur des brochettes, saupoudrer de graines de sésame et faire griller au barbecue ou au four pendant 15-20 minutes en retournant régulièrement.
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