Brochettes de poulet teriyaki au sésame
Découvrez une recette exotique et savoureuse de brochettes de poulet marinées dans une sauce teriyaki sucrée et parfumée au sésame. Cuites à la perfection, ces brochettes sont tendres à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, offrant une explosion de saveurs en bouche. Accompagnées de légumes croquants et de riz parfumé, ces brochettes sont idéales pour un repas convivial et dépaysant.
Ingrédients
500 g
filet de poulet
4
poivron rouge et jaune, coupés en dés
1 tasse
sauce teriyaki
2 cuillères à soupe
graines de sésame
2 cuillères à soupe
huile de sésame
1
oignon rouge, coupé en morceaux
1 tasse
riz basmati cuit
Préparation
1
Couper le poulet en cubes et le mélanger avec la sauce teriyaki dans un plat. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure.
2
Enfiler les morceaux de poulet, de poivron et d'oignon sur des brochettes. Saupoudrer de graines de sésame.
3
Faire chauffer l'huile de sésame dans une poêle et cuire les brochettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites.
4
Servir les brochettes de poulet teriyaki au sésame avec du riz basmati cuit. Bon appétit !
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