Buddha Bowl Arc-en-ciel aux Légumes Printaniers
Découvrez ce délicieux Buddha Bowl rempli de couleurs et de saveurs printanières. Des légumes croquants, des herbes fraîches et une vinaigrette légère forment un repas équilibré et plein de vitalité. Ce bol est une explosion de fraîcheur qui ravira vos papilles et apportera une touche de santé à votre quotidien.
Ingrédients
200 g
tomates cerises multicolores
1 avocat
avocat mûr
150 g
carottes jaunes
1 botte
asperges vertes
100 g
pois chiches cuits
2 cuillères à soupe
graines de sésame
1 bouquet
coriandre fraîche
2 cuillères à soupe
vinaigrette légère
Préparation
1
Laver et couper tous les légumes en morceaux.
2
Disposer les légumes et les pois chiches dans un bol, saupoudrer de graines de sésame et de coriandre ciselée, arroser de vinaigrette.
3
Mélanger délicatement et déguster ce Buddha Bowl coloré et plein de saveurs.
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