Cannellonis croustillants au canard confit et aux figues
Découvrez une fusion audacieuse de saveurs avec ces cannellonis croustillants au canard confit fondant et aux figues sucrées. Une recette qui marie la tendreté de la viande de canard avec la douceur des figues, le tout enveloppé dans une pâte croustillante et dorée à souhait. Un plat raffiné et gourmand qui saura ravir les papilles des amateurs de cuisine italienne et des aventuriers culinaires en quête de nouvelles expériences gustatives.
Ingrédients
300 g
canard confit
6
figues fraîches
200 g
pâte à cannelloni
100 g
fromage de chèvre
2 cuillères à soupe
miel
1 pincée
sel et poivre
1 brin
romarin frais
Préparation
1
Effilochez le canard confit et coupez les figues en petits dés.
2
Mélangez le canard, les figues, le fromage de chèvre, le miel, le romarin, le sel et le poivre.
3
Farcissez les cannellonis avec la préparation et disposez-les dans un plat allant au four.
4
Enfournez à 180°C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les cannellonis soient dorés et croustillants.
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