Cannellonis croustillants au poulet et aux légumes

Découvrez une variante inédite des traditionnels cannellonis italiens avec cette recette de cannellonis croustillants au poulet et aux légumes. Une farce savoureuse de poulet haché, poivrons, courgettes et tomates, enveloppée dans des feuilles de pâte croustillantes et dorées au four, le tout nappé d'une sauce tomate fraîche et parfumée. Un mariage de textures et de saveurs qui ravira vos papilles à chaque bouchée.
Ingrédients
300 g
poulet haché
2
poivrons rouges et jaunes
1
courgette
4
tomates fraîches
8 feuilles
pâte à lasagne
200 ml
sauce tomate
100 g
fromage râpé
2 cuillères à soupe
huile d'olive
1 gousse
ail
1 brin
basilic frais
1 pincée
sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Faites revenir l'ail haché dans l'huile d'olive, ajoutez le poulet haché et faites-le cuire.
2
Incorporez les poivrons, la courgette et les tomates coupés en dés. Laissez mijoter quelques minutes, assaisonnez de sel, poivre et basilic.
3
Sur chaque feuille de pâte à lasagne, déposez une portion de farce, roulez-la et disposez les cannellonis dans un plat à gratin.
4
Recouvrez de sauce tomate, saupoudrez de fromage râpé et enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
5
Servez chaud ces délicieux cannellonis croustillants au poulet et aux légumes.
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