Cannoli croustillants au tiramisu à la mangue
Découvrez une fusion exotique entre le traditionnel dessert italien et des saveurs tropicales. Ces cannoli croustillants renferment une délicate crème de tiramisu à la mangue, associant la douceur du mascarpone à la fraîcheur fruitée de la mangue. Un dessert original et raffiné qui éveillera vos papilles.
Ingrédients
200 g
mascarpone
1 mangue
mangue bien mûre
8 cannoli
cannoli prêts à garnir
50 g
sucre
1 cuillère à soupe
extrait de vanille
50 ml
liqueur de mangue
50 g
copeaux de chocolat
1 cuillère à café
cacao en poudre
Préparation
1
Épluchez et coupez la mangue en petits dés. Réservez quelques morceaux pour la décoration.
2
Dans un bol, mélangez le mascarpone, le sucre, l'extrait de vanille, la mangue en dés et la liqueur de mangue jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
3
Remplissez les cannoli de la crème de tiramisu à la mangue à l'aide d'une poche à douille.
4
Décorez les extrémités des cannoli avec les copeaux de chocolat, les dés de mangue réservés et saupoudrez de cacao en poudre.
5
Réfrigérez les cannoli pendant au moins 1 heure avant de servir pour un résultat frais et savoureux.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !