Carrés de patate douce grillée au romarin
Découvrez une recette originale alliant la douceur de la patate douce à l'arôme envoûtant du romarin. Des carrés croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parfaits en accompagnement ou en plat principal pour un repas savoureux et réconfortant.
Ingrédients
500 g
patate douce
3
branches de romarin frais
2 cuillères à soupe
huile d'olive
1 cuillère à café
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Épluchez et coupez les patates douces en cubes. Dans un plat allant au four, mélangez les cubes de patate douce avec l'huile d'olive, le romarin haché, le sel et le poivre. Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce que les carrés soient dorés et croustillants à l'extérieur.
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