Carrés fondants au tahini et à la pistache
Découvrez une douceur inédite alliant la richesse du tahini à la délicatesse de la pistache. Ces carrés fondants, à la texture irrésistible et au goût subtil, sauront ravir les amateurs de plaisirs sucrés. Parfait équilibre entre crémeux et croquant, une bouchée de ces délices vous transportera dans un voyage gustatif unique.
Ingrédients
200 g
tahini
100 g
pistaches concassées
150 g
sucre roux
3 œufs
œufs
80 g
farine
100 g
beurre
1 cuillère à café
extrait de vanille
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le tahini, le sucre roux et les œufs jusqu'à obtenir une texture lisse.
2
Incorporez la farine, le beurre fondu, les pistaches concassées et l'extrait de vanille. Mélangez délicatement.
3
Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 20 minutes. Laissez refroidir avant de découper en carrés.
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