Cassolette de champignons sauvages à la crème d'ail
Découvrez une délicieuse cassolette de champignons sauvages, sublimés par une onctueuse crème parfumée à l'ail. Un plat réconfortant et savoureux qui vous transportera en pleine nature.
Ingrédients
400 g
champignons sauvages
3 gousses
ail
200 ml
crème fraîche
50 g
beurre
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Nettoyez soigneusement les champignons et émincez-les. Faites-les revenir dans une poêle avec du beurre et de l'ail haché.
3
Ajoutez la crème fraîche, salez, poivrez et laissez mijoter quelques minutes.
4
Répartissez les champignons dans des cassolettes individuelles, enfournez pendant 15 minutes.
5
Servez chaud et régalez-vous !
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