Chips de bananes plantain croustillantes à la cannelle
Découvrez une alternative exotique aux chips traditionnelles avec ces délicieuses chips de bananes plantain croustillantes à la cannelle. L'alliance sucrée de la banane plantain et de la cannelle ravira vos papilles lors de vos apéritifs ou en encas gourmands. Laissez-vous séduire par cette recette facile à réaliser et pleine de saveurs exotiques.
Ingrédients
2 bananes plantain
bananes plantain vertes
1 cuillère à café
cannelle en poudre
1 cuillère à soupe
sucre roux
2 cuillères à soupe
huile végétale
1 pincée
sel
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Épluchez les bananes plantain et coupez-les en fines tranches.
3
Dans un bol, mélangez la cannelle, le sucre roux et le sel. Ajoutez les tranches de bananes et enrobez-les du mélange.
4
Disposez les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson, arrosez d'huile végétale et enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
5
Laissez refroidir avant de déguster vos chips de bananes plantain à la cannelle.
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