Accès limité

Nous avons détecté que vous utilisez un bloqueur de publicités.

Le Plat Gagnant est publicité friendly
Aucune publicité intrusive ou pop-up
Respect total de votre expérience utilisateur

Les revenus publicitaires sont notre unique source de financement pour maintenir ce service gratuit et continuer à analyser les meilleurs restaurants pour vous.

Merci de désactiver votre AdBlock pour soutenir Le Plat Gagnant ❤️

Besoin d'aide ?

Côtes d'agneau croustillantes aux noisettes et romarin

30 min
4 personnes
620 kcal
moyen
Côtes d'agneau croustillantes aux noisettes et romarin
Découvrez une recette exquise de côtes d'agneau panées dans un mélange de noisettes concassées et de romarin frais. La viande est tendre à l'intérieur, croustillante à l'extérieur, avec des arômes de noisettes torréfiées et de romarin parfumé. Servies avec une purée de panais onctueuse et une sauce au vin rouge réduite, ces côtes d'agneau raviront les palais les plus exigeants.

Ingrédients

4 côtes côtes d'agneau
100 g noisettes concassées
2 branches romarin frais
500 g panais
200 ml vin rouge
1 cuillère beurre

Préparation

1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Faire dorer les côtes d'agneau sur feu vif, puis les enrober de noisettes et de romarin.
3
Enfournez pendant 15 minutes pour une cuisson à point.

Commentaires (0)

Connectez-vous pour laisser un commentaire

Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !