Crevettes croustillantes au sésame et à la mandarine
Découvrez une recette exotique et savoureuse qui marie la délicatesse des crevettes croustillantes aux arômes ensoleillés du sésame et de la mandarine. Cette explosion de saveurs en bouche vous transportera directement sous les tropiques. Parfaite pour un dîner raffiné ou une soirée entre amis, cette recette saura ravir les papilles des amateurs de cuisine asiatique revisité. Laissez-vous séduire par ce mariage inattendu qui réveillera vos sens et émerveillera vos convives.
Ingrédients
300 g
crevettes décortiquées
3 cuillères à soupe
graines de sésame
2 cuillères à soupe
sauce soja
1 cuillère à soupe
miel
1 unité
mandarine (zeste et jus)
1 pincée
sel et poivre
2 cuillères à soupe
huile d'olive
Préparation
1
Dans un bol, mélanger la sauce soja, le miel, le zeste et le jus de mandarine, saler et poivrer.
2
Faire mariner les crevettes dans ce mélange pendant 15 minutes.
3
Égoutter les crevettes et les rouler dans les graines de sésame.
4
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les crevettes 2 minutes de chaque côté.
5
Servir chaud avec des quartiers de mandarine en décoration.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !