Crevettes croustillantes au sésame et au sirop d'érable
Découvrez une explosion de saveurs avec ces délicieuses crevettes croustillantes au sésame, nappées d'une sauce sucrée au sirop d'érable. Chaque bouchée vous transporte dans un voyage gustatif unique, entre croustillant et tendreté, salé et sucré. Parfaites pour un dîner entre amis ou un repas en famille, ces crevettes feront sensation à coup sûr.
Ingrédients
300 g
crevettes décortiquées
3 cuillères à soupe
graines de sésame
4 cuillères à soupe
sirop d'érable
1 cuillère à soupe
sauce soja
2 gousses
ail haché
1 cuillère à café
gingembre râpé
1 cuillère à soupe
huile de sésame
1
sel et poivre
1 cuillère à soupe
fécule de maïs
Préparation
1
Commencez par décortiquer les crevettes et les enrober de fécule de maïs.
2
Dans une poêle chaude, faites dorer les crevettes quelques minutes de chaque côté avec un filet d'huile de sésame.
3
Pendant ce temps, mélangez dans un bol le sirop d'érable, la sauce soja, l'ail, le gingembre et les graines de sésame.
4
Versez la sauce sur les crevettes et laissez mijoter quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
5
Servez chaud, saupoudré de graines de sésame supplémentaires. Bon appétit !
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