Croustillant de patate douce au chorizo et à la feta

Découvrez une recette exquise de croustillant de patate douce garni de chorizo relevé et de feta fondante. Une alliance parfaite de saveurs méditerranéennes et de textures croustillantes pour un repas plein de caractère et de gourmandise.
Ingrédients
500 g
patates douces
150 g
chorizo coupé en dés
100 g
feta émiettée
2 cuillères
huile d'olive
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez et râpez les patates douces.
2
Mélangez les patates douces râpées, le chorizo et la feta dans un saladier. Formez des galettes et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Arrosez d'huile d'olive.
3
Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce que les croustillants soient dorés. Servez chaud.
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