Croustillant de saucisse aux pommes et à la moutarde
Découvrez cette délicieuse recette de croustillant alliant le goût savoureux de la saucisse, le fondant des pommes caramélisées et la touche relevée de la moutarde à l'ancienne. Une explosion de saveurs en bouche garantie pour un repas convivial et gourmand !
Ingrédients
300 g
saucisse de campagne
2
pommes Granny Smith
2 cuillères à soupe
moutarde à l'ancienne
1 rouleau
pâte feuilletée
1 brin
thym frais
1 pincée
poivre
1 cuillère à soupe
sucre roux
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Faites revenir les saucisses dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réservez.
3
Dans la même poêle, faites caraméliser les pommes épluchées et coupées en lamelles avec le sucre roux.
4
Étalez la pâte feuilletée, tartinez de moutarde à l'ancienne, disposez les saucisses et les pommes caramélisées. Saupoudrez de thym et de poivre.
5
Refermez la pâte en forme de croustillant, enfournez pendant 20 minutes.
6
Servez chaud avec une salade verte.
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