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Délice d'abricots rôtis au miel et romarin

15 min
4 personnes
320 kcal
facile
Délice d'abricots rôtis au miel et romarin
Découvrez ce dessert divin mettant en valeur la douceur des abricots rôtis au four avec une touche de miel doré et de romarin frais. Une explosion de saveurs en bouche, entre la tendresse des fruits et le parfum envoûtant des herbes aromatiques. Ce dessert est un véritable régal pour les papilles, idéal pour terminer un repas en beauté.

Ingrédients

500 g abricots mûrs
4 cuillères à soupe miel liquide
2 branches romarin frais
50 g sucre roux
50 g beurre doux

Préparation

1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Coupez les abricots en deux, retirez les noyaux et disposez-les dans un plat allant au four. Arrosez-les de miel, saupoudrez de sucre roux, parsemez de beurre en parcelles et ajoutez les branches de romarin.
3
Enfournez pour 20 minutes en arrosant régulièrement les abricots avec le jus caramélisé.
4
Servez les abricots tièdes accompagnés d'une boule de glace à la vanille ou d'une chantilly légère au romarin.

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