Fondant au chocolat et à l'avocat
Découvrez une recette surprenante alliant la douceur du chocolat et la texture onctueuse de l'avocat. Ce fondant au chocolat et à l'avocat est un dessert à la fois gourmand et original qui séduira vos papilles. L'avocat apporte une richesse crémeuse à la pâte, donnant une texture incomparable à ce dessert fondant et savoureux.
Ingrédients
200 g
chocolat noir
2
avocats bien mûrs
100 g
sucre
50 g
beurre
3
oeufs
50 g
farine
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
3
Mixer les avocats avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
4
Ajouter les oeufs un par un dans le mélange avocat-sucre, puis incorporer la farine.
5
Verser le mélange chocolat-beurre dans la préparation à l'avocat et mélanger délicatement.
6
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné, puis enfourner pendant 20 minutes.
7
Laisser refroidir avant de démouler et déguster ce délicieux fondant au chocolat et à l'avocat.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !