Fondant aux trois chocolats et éclats de noisettes
Découvrez un dessert exquis mariant la douceur de trois chocolats fondants - noir, au lait et blanc - avec des éclats croustillants de noisettes torréfiées. Chaque bouchée de ce fondant irrésistible est une explosion de saveurs qui ravira les amateurs de chocolat les plus exigeants. Parfait pour conclure un repas en beauté ou à savourer avec un café gourmand.
Ingrédients
200 g
chocolat noir
150 g
chocolat au lait
100 g
chocolat blanc
80 g
beurre
100 g
sucre
4 œufs
50 g
farine
50 g
noisettes
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à gâteau.
2
Faites fondre les trois chocolats avec le beurre au bain-marie. Ajoutez le sucre et mélangez.
3
Incorporez les œufs un à un en mélangeant bien. Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4
Versez la pâte dans le moule, parsemez d'éclats de noisettes et enfournez pour 20 minutes.
5
Laissez le fondant refroidir avant de démouler. Dégustez tiède ou à température ambiante.
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