Fondant au chocolat et à la betterave
Découvrez une alliance surprenante entre le chocolat fondant et la douceur de la betterave. Ce dessert unique ravira vos papilles avec sa texture moelleuse et son goût irrésistible. Un délice à la fois gourmand et équilibré, idéal pour les amateurs de chocolat en quête d'une expérience culinaire inédite.
Ingrédients
200 g
chocolat noir
250 g
betterave cuite et mixée
100 g
sucre
3 œufs
œufs
50 g
farine
1 cuillère à café
levure chimique
50 g
beurre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à gâteau.
2
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans un saladier, mélangez la betterave, le sucre, les œufs, la farine et la levure. Incorporez le mélange chocolat-beurre.
3
Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 20 minutes.
4
Laissez refroidir avant de démouler et dégustez ce fondant au chocolat et à la betterave à température ambiante.
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