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Gâteau moelleux à la patate douce et aux pépites de chocolat

25 min
8 personnes
320 kcal
facile
Gâteau moelleux à la patate douce et aux pépites de chocolat
Découvrez une recette étonnante alliant la douceur de la patate douce à l'intensité du chocolat. Ce gâteau moelleux et parfumé ravira les papilles des petits et des grands gourmands. Les pépites de chocolat fondantes apportent une touche de délice supplémentaire à chaque bouchée. À déguster à tout moment de la journée, ce dessert original saura vous conquérir par sa texture et ses saveurs uniques.

Ingrédients

300 g patate douce cuite et réduite en purée
150 g farine
100 g sucre roux
3 oeufs oeufs
100 g beurre fondu
1 sachet levure chimique
100 g pépites de chocolat
1 pincée sel

Préparation

1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Mélangez la purée de patate douce avec le sucre, les oeufs, le beurre fondu et une pincée de sel.
3
Ajoutez la farine et la levure, puis incorporez délicatement les pépites de chocolat.
4
Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant environ 30 minutes.
5
Laissez refroidir avant de démouler et dégustez !

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