Mézé grec revisité aux saveurs d'agrumes
Découvrez une version modernisée du traditionnel mézé grec, mariant les saveurs authentiques méditerranéennes avec une touche d'agrumes acidulés. Des bouchées fraîches et légères parfaites pour une entrée estivale ou un apéritif festif.
Ingrédients
200 g
Feta
1 citron
Citron jaune bio
12 feuilles
Feuilles de vigne marinées
1 pincée
Origan frais
2 cuillères à soupe
Miel d'agrumes
1 zeste
Zeste d'orange bio
1
Pistaches concassées
Préparation
1
Égoutter les feuilles de vigne et les disposer sur un plateau.
2
Découper la feta en cubes, les disposer sur les feuilles de vigne et arroser de miel d'agrumes.
3
Ajouter une pincée d'origan, quelques zestes d'orange et un filet de jus de citron.
4
Saupoudrer de pistaches concassées et servir frais.
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