Pastilla de poulet aux amandes et à la cannelle

Découvrez la délicieuse pastilla marocaine, mélange exquis de saveurs sucrées-salées. Un mélange de poulet tendre, d'amandes croquantes et de cannelle parfumée, le tout enveloppé dans des feuilles de brick croustillantes et saupoudré de sucre glace. Un plat d'exception qui émerveillera vos papilles et impressionnera vos convives lors de vos repas festifs.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
100 g
amandes effilées
2 cuillères à soupe
cannelle en poudre
8 feuilles
feuilles de brick
50 g
beurre fondu
2 cuillères à soupe
sucre glace
Préparation
1
Faire cuire les filets de poulet, les effilocher et les mélanger avec les amandes et la cannelle.
2
Superposer les feuilles de brick beurrées, ajouter la farce, replier, enfourner jusqu'à ce que doré et croustillant, puis saupoudrer de sucre glace.
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