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Pastilla de poulet aux amandes et à la cannelle

30 min
6 personnes
380 kcal
moyen
Pastilla de poulet aux amandes et à la cannelle
Découvrez la délicieuse pastilla marocaine, mélange exquis de saveurs sucrées-salées. Un mélange de poulet tendre, d'amandes croquantes et de cannelle parfumée, le tout enveloppé dans des feuilles de brick croustillantes et saupoudré de sucre glace. Un plat d'exception qui émerveillera vos papilles et impressionnera vos convives lors de vos repas festifs.

Ingrédients

500 g filets de poulet
100 g amandes effilées
2 cuillères à soupe cannelle en poudre
8 feuilles feuilles de brick
50 g beurre fondu
2 cuillères à soupe sucre glace

Préparation

1
Faire cuire les filets de poulet, les effilocher et les mélanger avec les amandes et la cannelle.
2
Superposer les feuilles de brick beurrées, ajouter la farce, replier, enfourner jusqu'à ce que doré et croustillant, puis saupoudrer de sucre glace.

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