Pommes de terre farcies aux champignons sauvages et aux herbes fraîches

Découvrez une recette réconfortante et délicieusement parfumée de pommes de terre généreusement garnies d'un mélange de champignons sauvages sautés avec des herbes fraîches. Chaque bouchée vous transportera au cœur de la nature dans une explosion de saveurs rustiques et authentiques. Parfaites en plat principal ou en accompagnement, ces pommes de terre farcies combleront tous les amateurs de cuisine végétarienne.
Ingrédients
4
grosses pommes de terre
200 g
mélange de champignons sauvages
2 cuillères à soupe
herbes fraîches hachées (persil, ciboulette)
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Lavez les pommes de terre, enveloppez-les dans du papier aluminium et enfournez-les pendant 45 minutes.
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