Poulet aux agrumes croustillant
Découvrez une recette de poulet croustillant aux saveurs d'agrumes qui ravira vos papilles. Une cuisson parfaite pour une peau dorée et croustillante, associée à une sauce acidulée à base d'orange et de citron. Accompagné de légumes de saison croquants, ce plat est un véritable délice pour les amateurs de cuisine méditerranéenne.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
2 orange
jus d'orange
1 citron
zeste de citron
3 cuillères à soupe
miel
1 cuillère à soupe
huile d'olive
1 gousse
ail haché
1 cuillère à café
paprika
1 cuillère à café
cumin
1 pincée
sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Dans un bol, mélangez le jus d'orange, le zeste de citron, le miel, l'huile d'olive, l'ail haché, le paprika, le cumin, le sel et le poivre pour préparer la marinade.
3
Badigeonnez les filets de poulet de marinade et laissez reposer au moins 30 minutes.
4
Disposez les filets de poulet sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
5
Servez le poulet aux agrumes croustillant avec des quartiers d'orange et de citron pour une touche de fraîcheur.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !