Poulet croustillant au miel et aux amandes
Découvrez une recette succulente de poulet croustillant au miel et aux amandes qui ravira vos papilles. Les morceaux de poulet sont enrobés d'une marinade sucrée au miel et parsemés d'amandes effilées pour une texture croustillante à souhait. Un mélange de saveurs douces et croquantes à déguster en famille ou entre amis.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
4
cuillères à soupe de miel
100 g
amandes effilées
2
œufs
100 g
farine
1 cuillère à café
paprika
1 cuillère à café
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs dans une assiette creuse.
2
Dans une autre assiette, mélangez la farine, le paprika, le sel et le poivre.
3
Trempez les morceaux de poulet dans les œufs battus, puis dans le mélange de farine. Disposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez 20 minutes.
4
Pendant ce temps, faites chauffer le miel dans une casserole à feu doux. Ajoutez les amandes et laissez caraméliser quelques instants.
5
Une fois le poulet cuit, nappez-le du mélange miel-amandes caramélisées. Servez chaud.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !