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Poulet croustillant au miel et aux amandes

30 min
4 personnes
380 kcal
facile
Poulet croustillant au miel et aux amandes
Découvrez une recette savoureuse de poulet croustillant au miel et aux amandes qui ravira vos papilles. Une combinaison parfaite de croquant et de tendreté, sublimée par une sauce sucrée et des amandes effilées pour un véritable festival de saveurs.

Ingrédients

500 g filets de poulet
3 cuillères à soupe miel liquide
100 g amandes effilées
1 cuillère à soupe sauce soja
2 gousses ail haché
1 cuillère à café gingembre frais râpé
1 cuillère à soupe huile d'olive
1 sel et poivre

Préparation

1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja, l'ail, le gingembre, le sel et le poivre.
3
Enrobez les filets de poulet de ce mélange et déposez-les dans un plat allant au four.
4
Parsemez d'amandes effilées et arrosez d'huile d'olive.
5
Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et croustillant.
6
Servez chaud avec des légumes de saison. Bon appétit !

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