Poulet croustillant au miel et aux noix de pécan
Découvrez une recette irrésistible de poulet croustillant au miel et aux noix de pécan. Des morceaux de poulet tendres et juteux enrobés d'une panure croustillante au miel et aux noix de pécan croquantes. Une explosion de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Accompagné d'une salade fraîche, ce plat équilibré est parfait pour un déjeuner gourmand ou un dîner convivial.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
100 g
miel
50 g
noix de pécan concassées
2 oeufs
oeufs battus
100 g
farine
100 g
chapelure
1 cuillère à café
paprika
1 cuillère à café
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Préchauffer le four à 200°C.
2
Dans un bol, mélanger la chapelure, les noix de pécan concassées, le paprika, le sel et le poivre.
3
Tremper les morceaux de poulet dans la farine, puis dans les oeufs battus, et enfin dans le mélange chapelure-noix de pécan.
4
Déposer les morceaux de poulet sur une plaque allant au four et enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
5
Pendant la cuisson du poulet, chauffer le miel dans une casserole jusqu'à ce qu'il devienne liquide.
6
Badigeonner les morceaux de poulet croustillants de miel chaud juste avant de servir.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !