Poulet croustillant au sésame et à l'ananas

Découvrez une explosion de saveurs avec ce délicieux poulet croustillant au sésame et à l'ananas. La volaille est marinée dans une sauce sucrée et épicée, puis enrobée de graines de sésame pour une texture croustillante. Accompagné d'ananas frais pour une touche d'acidité et de fraîcheur, ce plat vous transportera directement en Asie avec ses arômes envoûtants.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
3 cuillères à soupe
sauce soja
2
ananas frais coupé en dés
50 g
graines de sésame
1 cuillère à soupe
miel
2 gousses
ail haché
1 cuillère à café
gingembre râpé
2 cuillères à soupe
huile de sésame
1
poivron rouge coupé en lamelles
Préparation
1
Dans un bol, mélanger la sauce soja, le miel, l'ail haché et le gingembre. Ajouter les morceaux de poulet et laisser mariner pendant 30 minutes.
2
Faire chauffer l'huile de sésame dans une poêle. Faire dorer les morceaux de poulet marinés des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
3
Ajouter les poivrons et les dés d'ananas dans la poêle. Laisser mijoter pendant quelques minutes.
4
Saupoudrer de graines de sésame et servir chaud avec du riz basmati.
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