Poulet croustillant au sésame et à la moutarde ancienne
Découvrez une recette irrésistible de poulet aux saveurs inédites ! Succombez à la tendreté du poulet associée au croustillant du sésame, le tout relevé par la moutarde ancienne pour une explosion de goûts en bouche. Parfait pour un repas gourmand et original en famille ou entre amis.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
3 cuillères à soupe
graines de sésame
2 cuillères à soupe
moutarde ancienne
1 cuillère à café
sel
1 cuillère à café
poivre
2 cuillères à soupe
huile d'olive
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Dans un bol, mélangez les graines de sésame, la moutarde ancienne, le sel et le poivre.
3
Badigeonnez les filets de poulet de ce mélange généreusement.
4
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et saisissez les filets de poulet des deux côtés.
5
Transférez les filets dans un plat allant au four et enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
6
Servez chaud avec des légumes croquants ou une salade verte.
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