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Poulet croustillant aux amandes et miel

30 min
4 personnes
380 kcal
facile
Poulet croustillant aux amandes et miel
Découvrez une recette savoureuse de poulet croustillant aux amandes et au miel. Une combinaison parfaite de croquant et de douceur qui ravira vos papilles. Les morceaux de poulet sont enrobés d'un mélange croustillant d'amandes effilées et de chapelure, puis arrosés d'une sauce sucrée au miel. À déguster chaud pour un repas gourmand et réconfortant.

Ingrédients

500 g filets de poulet
100 g amandes effilées
50 g miel liquide
2 cuillères à soupe chapelure
1 cuillère à soupe huile d'olive
1 pincée sel et poivre

Préparation

1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Dans un saladier, mélangez les amandes effilées, la chapelure, le sel et le poivre.
3
Coupez les filets de poulet en morceaux, passez-les dans l'huile d'olive puis dans le mélange d'amandes et de chapelure.
4
Disposez les morceaux de poulet sur une plaque allant au four et enfournez pendant 20 minutes.
5
Pendant ce temps, chauffez le miel dans une casserole.
6
Une fois le poulet cuit et doré, arrosez-le de miel chaud et servez immédiatement.

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