Purée de pois chiches croustillante aux épices exotiques
Découvrez une recette innovante de purée de pois chiches croustillante aux notes exotiques qui éveilleront vos papilles. Les pois chiches sont sublimés par un mélange d'épices envoûtant et une cuisson croustillante au four. Cette préparation originale et savoureuse saura surprendre et ravir vos convives lors de vos repas végétariens.
Ingrédients
400 g
pois chiches cuits
2 cuillères à soupe
mélange d'épices exotiques
1 cuillère à soupe
huile d'olive
1 cuillère à café
sel
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Mélangez les pois chiches cuits avec le mélange d'épices, l'huile d'olive et le sel.
3
Étalez les pois chiches sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
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