Ravioles croustillantes aux champignons sauvages
Découvrez une recette délicieusement croustillante alliant la finesse des ravioles à la saveur intense des champignons sauvages. Des petits paquets de bonheur croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, parfaits pour ravir vos papilles lors d'un repas convivial et gourmand.
Ingrédients
300 g
ravioles fraîches
200 g
champignons sauvages
2 cuillères à soupe
huile d'olive
1 gousse
ail haché
100 g
parmesan râpé
1 brin
persil frais haché
1 pincée
sel et poivre
Préparation
1
Faites revenir les champignons sauvages avec l'ail dans l'huile d'olive.
2
Farcissez les ravioles de la préparation aux champignons, refermez-les et faites-les dorer à la poêle.
3
Servez les ravioles croustillantes saupoudrées de parmesan et de persil frais.
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