Raviolis croustillants à la citrouille et aux noix de pécan
Découvrez une recette unique de raviolis croustillants à la citrouille et aux noix de pécan, mêlant subtilement la douceur de la citrouille à la croquant des noix de pécan. Ces délicieux raviolis sont parfaits pour surprendre et régaler vos convives lors d'un repas festif ou simplement pour vous faire plaisir à la maison. L'alliance des saveurs et des textures enchantera vos papilles à chaque bouchée.
Ingrédients
300 g
pâte à raviolis
400 g
purée de citrouille
100 g
noix de pécan concassées
1 cuillère à soupe
miel
1 cuillère à café
cannelle en poudre
1 pincée
sel
1 œuf
pour la dorure
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Mélanger la purée de citrouille avec les noix de pécan, le miel, la cannelle et le sel.
3
Étaler la pâte à raviolis et déposer des petits tas de farce à la citrouille.
4
Refermer les raviolis, les découper et les dorer à l'œuf.
5
Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
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