Raviolis croustillants au magret de canard et sauce au miel
Découvrez une recette originale de raviolis croustillants garnis de magret de canard fondant et accompagnés d'une sauce sucrée au miel. Les saveurs se marient à la perfection pour créer une explosion en bouche. Parfaite combinaison de croustillant et de tendreté.
Ingrédients
300 g
pâte à raviolis
250 g
magret de canard
3 cuillères à soupe
miel
1 branche
thym frais
50 g
parmesan râpé
Préparation
1
Préparer la pâte à raviolis et étaler finement.
2
Tailler le magret de canard en fines lamelles, les déposer sur la pâte, replier et découper en raviolis. Les cuire dans l'huile jusqu'à croustillant.
3
Dans une casserole, faire chauffer le miel avec les feuilles de thym. Servir les raviolis chauds avec la sauce au miel et saupoudrer de parmesan.
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