Raviolis croustillants au porc effiloché et sauce aigre-douce
Découvrez une fusion surprenante de saveurs avec ces raviolis croustillants garnis de porc tendre effiloché et nappés d'une délicieuse sauce aigre-douce maison. La combinaison de la texture croustillante des raviolis frits et de la richesse de la viande confite en font un plat unique et irrésistible qui ravira vos papilles.
Ingrédients
300 g
Pâte à raviolis
400 g
Porc effiloché
1 tasse
Sauce aigre-douce
2
Oeufs (pour dorer)
50 g
Chapelure
Préparation
1
Étalez la pâte à raviolis et garnissez-la de porc effiloché.
2
Fermez les raviolis, trempez-les dans les oeufs battus, puis enrobez-les de chapelure et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
3
Servez les raviolis chauds avec la sauce aigre-douce.
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