Raviolis croustillants au potimarron et chorizo

Découvrez une recette alliant la douceur du potimarron à la saveur épicée du chorizo, le tout enveloppé dans une délicate pâte croustillante. Ces raviolis croustillants au potimarron et chorizo sauront ravir vos papilles avec leur mariage surprenant de textures et de goûts.
Ingrédients
400 g
chair de potimarron
150 g
chorizo coupé en petits dés
1 pâte feuilletée
1 œuf
50 g
parmesan râpé
1 gousse
ail haché
1 cuillère à café
paprika
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Mélangez la chair de potimarron, le chorizo, l'ail, le paprika et le parmesan dans un bol.
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