Raviolis de truite fumée et crème de poireaux
Découvrez une fusion audacieuse entre la délicatesse de la truite fumée et l'onctuosité des poireaux dans des raviolis maison savoureux. Un mariage parfait de saveurs qui ravira les palais les plus exigeants.
Ingrédients
300 g
pâte à raviolis
150 g
truite fumée
2
poireaux
100 ml
crème fraîche
50 g
parmesan râpé
Préparation
1
Préparer la pâte à raviolis et l'étaler finement.
2
Réaliser les raviolis en garnissant de truite fumée et les cuire.
3
Faire fondre les poireaux émincés dans de la crème fraîche et du parmesan.
4
Servir les raviolis chauds nappés de crème de poireaux.
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