Roulés croustillants au poulet et aux amandes
Ces délicieux roulés croustillants au poulet et aux amandes sont parfaits pour un repas rapide et savoureux. Une combinaison de poulet tendre, d'amandes croquantes et d'épices aromatiques enveloppée dans une pâte croustillante et dorée. À servir chaud pour une expérience culinaire inoubliable !
Ingrédients
300 g
filet de poulet
100 g
amandes effilées
1 c. à café
cumin en poudre
1 c. à café
paprika
1 pincée
sel
1 pincée
poivre noir
1 pâte feuilletée
1 œuf
1 c. à soupe
huile d'olive
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Couper le poulet en petits morceaux, les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajouter les amandes, le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
3
Étaler la pâte feuilletée, répartir la préparation au poulet et aux amandes. Rouler la pâte et découper des tronçons de 3 cm environ.
4
Déposer les roulés sur une plaque allant au four, les dorer avec l'œuf battu. Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
5
Servir chaud et régalez-vous !
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