Roulés croustillants au poulet et aux noix de pécan
Ces délicieux roulés croustillants combinent la tendreté du poulet avec le croquant des noix de pécan, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée dorée. Un mariage de saveurs surprenant qui ravira vos papilles en une bouchée!
Ingrédients
300 g
filets de poulet
100 g
noix de pécan concassées
1 pâte feuilletée
1 œuf
pour la dorure
50 g
miel liquide
1 cuillère à soupe
sauce soja
1 cuillère à café
gingembre en poudre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Dans un bol, mélangez les noix de pécan concassées, le miel, la sauce soja et le gingembre.
3
Étalez la pâte feuilletée et disposez les filets de poulet dessus. Répartissez le mélange aux noix de pécan sur le poulet.
4
Roulez la pâte autour du poulet et des noix de pécan. Dorez au jaune d'œuf.
5
Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
6
Découpez en tranches et servez chaud.
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