Tartelettes au saumon fumé et aneth fraîche
Ces délicieuses tartelettes allient la finesse du saumon fumé à la fraîcheur de l'aneth pour une explosion de saveurs en bouche. L'association des ingrédients subtilement dosés et la texture croustillante de la pâte en font une entrée raffinée et irrésistible.
Ingrédients
200 g
saumon fumé
1 bouquet
aneth fraîche
250 g
pâte feuilletée
100 g
fromage frais
1 citron
jus de citron
2 cuillères à soupe
huile d'olive
1 pincée
poivre
1 pincée
sel
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Découpez des cercles dans la pâte feuilletée et disposez-les dans des moules à tartelette.
3
Mélangez le fromage frais avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
4
Garnissez les fonds de tartelette de ce mélange.
5
Ajoutez des lamelles de saumon fumé sur le dessus.
6
Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
7
Parsemez d'aneth fraîche ciselée avant de servir.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !